My Story.

私はバングラデシュ人の両親を持ち、イギリスで生まれ育ちました。
日常的にチャイに触れる機会の多かった幼少期を過ごし、18歳の時に初めて日本を訪れました。

大学入学後も、縁あって再び日本に留学することになり、大阪で1年間過ごしました。
大阪の暮らしやすさにすっかり馴染んだ私は、卒業後も大阪でwebデザイナーとして活動することにしました。
なんの問題もない大阪での生活に思えましたが、ひとつだけ悩みがありました。
それは、「美味しいコーヒーのお店はたくさんあるのに、なぜ美味しいチャイのお店はないんだ?!」というものでした。
日本の方々にも美味しいチャイを楽しんでみてほしいという思いでお店を始めました。
おかげさまで、ご自宅でもお店と変わらない味を楽しめるオリジナルブレンドの茶葉をご用意できるまでになりました。
ぜひご自宅でもAkash Cafeのチャイを楽しんでください!